Le baklava c’est un peu le mille-feuille oriental ! Une couche successive de pâte filo et de beurre, superposées et un mélange de fruits secs, le tout relevé de fleur d’oranger ou de rose… Un délice à partager !
Une recette proposée par Chef Damien et Nadia du blog ‘Paprikas’ pour 750 Grammes.
Ingrédients pour les Baklavas :
20 feuilles de pâte Filo
150g de pistaches
100g de noix
200g d’amandes mondées
3 c à s bombées de sucre glace
1 c à s d’eau de fleur d’oranger
Miel
Consultez et imprimez la recette complète
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