Esta semana he elegido una receta que os va a encantar, se trata de hacer unos deliciosos cupcakes de fresas naturales, con un relleno muy jugoso y una decoración fresca y divertida. Además podréis aprender a bañar unas fresas con chocolate de colores para darles a los cupcakes un toque muy especial. No os la perdáis, es muy fácil!
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INGREDIENTES
Para los cupcakes:
-200 gr. de harina
-100 gr. de azúcar
-120 gr. de mantequilla sin sal
-3 huevos
-1 cdta. y 1/2 de polvo de hornear
-120 ml. de leche
-200 gr. de mermelada de fresa
-1 cdta. de esencia de vainilla
Para rellenar:
-Mermelada de fresa al gusto
Para decorar:
-300 gr. de fresas
-Chocolate para fundir de varios colores
-Perlas de azúcar rojas
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